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糖熏爐YXDT1門1車

1. 總功率9.5kw
2. 耗蒸汽量:40kg/h。
3. 生產能力:每爐250kg。
4. 爐體尺寸:長×寬×高=1520*1300*2600

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YXDT1/1糖熏爐是肉類產品熟制的關鍵性設備。可熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡單、方便可靠。

●本機采用全自動化控制

●本機具有熏烤、排氣及清洗等功能。

●采用蒸汽加熱保持爐內溫度,最高溫度120攝氏度。

●采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。

●工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。

●設有兩個溫度檢測和一個濕度檢測。

●靜風悶熏,產品表面更干凈、美觀。

一. 結構簡介

本機主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、蒸汽加熱系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)及電控系統(tǒng)等組成。

爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在支架上,關好爐門,即可按設定工藝參數(shù)進行加工。

電加熱系統(tǒng):由烘烤及糖加熱盤組成。

烘烤部分:采用兩側蒸汽加熱升溫。

糖加熱盤:糖加熱盤通電一段時間后在板上放糖,即可可產生大量的煙。糖加熱盤是由電熱管精鑄而成,升溫速度快,結實耐用,故障率低,且防水耐沖擊,安全系數(shù)高。

清洗系統(tǒng):由不銹鋼清洗泵和閥組成。

電氣控制系統(tǒng):全自動觸摸屏PLC控制。

二. 主要技術參數(shù)

1. 總功率9.5kw

2. 耗蒸汽量:40kg/h。

3. 生產能力:每爐250kg。

4. 爐體尺寸:長×寬×高=1520*1300*2600


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河北曉進機械制造股份有限公司

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